BBQ Memphis Gewürz, der puristische Dry Rub aus Tennessee: Paprika, Tellicherry Pfeffer und Ancho Chili bilden die Basis – entwickelt für Dry Ribs, Pulled Pork, Schweineschulter und alles, was ohne Zucker und ohne Sauce gegart wird.
22. - 24. AUGUST 2027 in BERN