Brauerei Locher AG

Balsam für die Seele - Ein Bierbrandessig erobert den Gaumen.

Aromatische Essigkreationen, die überraschend vielseitig einsetzbar sind – ob für Salatsaucen, Suppen, Desserts oder kreative Genussmomente in der Küche. Die verschiedenen Sorten bringen Frucht, Tiefe und Charakter auf den Teller und zeigen, wie spannend Essig schmecken kann. Ergänzend dazu gibt es am Stand die knusprigen brewbee Tschipps zu entdecken: nachhaltig hergestellt aus wertvollen Nebenprodukten der Brauerei und perfekt als Snack für zwischendurch.

Entdecken Sie nachhaltigen Genuss aus Appenzell, probieren Sie unsere Spezialitäten und lassen Sie sich inspirieren, wie vielseitig Brauerei heute schmecken kann.